地區(qū):
義烏
年份:
2023
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愛旭太陽(yáng)能科技有限公司,全球領(lǐng)先的新能源科技企業(yè),以“為零碳社會(huì)帶來澎湃動(dòng)力”為使命。該如何為這樣的企業(yè)設(shè)計(jì)員工餐廳?金楓設(shè)計(jì)給出了答案。 結(jié)合愛旭的環(huán)保屬性與企業(yè)員工追求健康、舒適、高效、便捷的供餐及用餐環(huán)境需求,設(shè)計(jì)師提出了以下四大設(shè)計(jì)策略:一、空間分布標(biāo)準(zhǔn)化;二、現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)格與舒適屬性結(jié)合;三、選用耐用的材料,便于后期維護(hù);四、明確空間標(biāo)識(shí)系統(tǒng),增強(qiáng)引導(dǎo)性; 一、空間分布標(biāo)準(zhǔn)化 項(xiàng)目位于浙江省義烏市蘇溪鎮(zhèn),總面積約3500㎡,共計(jì)二層半,包括一、二層的餐廳和四層的后勤空間。 一層餐廳總面積約1500㎡,其中就餐區(qū)面積為840㎡,設(shè)計(jì)座位440位,確保達(dá)到高效用餐及供餐的就餐區(qū)與廚房空間比例標(biāo)準(zhǔn) ,并實(shí)現(xiàn)舒適的座位區(qū)域容積比。另外,區(qū)域規(guī)劃有29米固定餐線和12米活動(dòng)餐線,配合合理的動(dòng)線結(jié)構(gòu),使得即使在用餐高峰期,整個(gè)餐廳依然能夠井然有序,不發(fā)生擁擠的情況。 一層動(dòng)線規(guī)劃圖 二層餐廳總面積約1500㎡,其中就餐區(qū)面積為840㎡,設(shè)計(jì)座位430位??傮w布局與動(dòng)線規(guī)劃和一層類似。 二層動(dòng)線規(guī)劃圖 主體餐線旁配有可移動(dòng)式的自助選餐臺(tái),在最高峰的時(shí)候也能快速引流,從而實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)轉(zhuǎn)率。 項(xiàng)目效果圖二、現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)格與舒適屬性結(jié)合 項(xiàng)目整體以現(xiàn)代風(fēng)格為主導(dǎo),通過干凈溫馨的配色給員工帶來了一個(gè)舒適的用餐環(huán)境。 項(xiàng)目效果圖 在細(xì)節(jié)方面,項(xiàng)目多處采用人性化設(shè)計(jì),提升企業(yè)員工用餐的舒適度。l用餐的座位形式是以三種座位形式組合而成,包括沙發(fā)卡座區(qū),常規(guī)座位區(qū),以及造景座位區(qū),既加強(qiáng)了空間的變化性,又滿足了員工對(duì)用餐舒適度不同的需求。沙發(fā)卡座區(qū)還設(shè)計(jì)了孕婦專座,讓員工能更好感受企業(yè)的溫暖。 項(xiàng)目效果圖 l設(shè)...