對于美食廣場設計增加商家的集中度和整合度已經不足以跟上時代的需求,美食廣場的運作非常明確,應以消費者為導向并符合社會潮流和模式因此創(chuàng)新非常重要,在這個日新月異的時代變是常態(tài)時代的發(fā)展帶來外部環(huán)境的很多變化,從用戶體驗考慮問題可以有更強的生命力和競爭力,那么在美食廣場設計時需要考慮什么?

一、位置問題
美食廣場設計的位置應該選擇交通便利的地方,主要是商業(yè)體但不限于地鐵,如果沒有地鐵選擇靠近可以提供交通的商家如大型劇院和體驗館類型等,在購物中心美食廣場仍具有較高的吸引客流的能力,因為其要求相對較高且方便用戶進行訪問。
二、商店結構
根據(jù)實際情況美食廣場設計的設計師要根據(jù)建筑物的實際情況對商店區(qū)域進行合理化,污水管道與大型物業(yè)管道對接,第二次改造需要滿足餐飲的消防排煙和污水排放的要求,如果矩形商店沒有支柱則內部商店用作攤位可以平分,收銀臺和水吧位于入口和出口處。
三、設計風格
美食廣場設計應干凈明亮統(tǒng)一或自行安裝都行,但必須符合整體風格郵寄當?shù)夭惋嬓袠I(yè)開發(fā)規(guī)則,普通餐廳旨在為各種烹飪方法提供大而完整的廚房但是產品的相對價格會更高,美食廣場則更加標準化,朝著專業(yè)化的深度垂直方向發(fā)展。
目前,美食廣場設計業(yè)在我國仍有很大的發(fā)展空間,美食廣場設計需要根據(jù)房產本身和周圍的人群進行研究,是否有足夠的用餐需求且可以在大眾消費中得到實施,還要看業(yè)態(tài)組織和運營管理等原因,尋找售后服務好的美食廣場設計或者服務好,口碑好的美食廣場設計令人更放心。